रंगगा उमरा: सफल पाक उद्यमी लेले लैला रेस्तरां

रंगगा उमरा - कुछ लोगों के लिए, आरामदायक होने पर कंपनी छोड़ने का फैसला करना शायद एक डरावनी बात है। कैसे नहीं, इस देश में अनिश्चित उद्योग और व्यापार के माहौल के साथ काम करने की कठिनाई को खोजने के लिए लोगों को स्पष्ट रूप से संभव बनाता है एक कंपनी में जीवित रहने की कोशिश करेंगे। यदि वह रोकना चाहता है, तो वह प्रतिस्थापन प्राप्त करने के लिए यथासंभव प्रयास करेगा, फिर वह इस्तीफा देने की हिम्मत करता है।

और यह एक सामान्य कहानी है जो अभी भी इंडोनेशिया में अधिकांश श्रमिकों के लिए होती है। लेकिन रंगा उमरा के लिए, उनके आरामदायक नौकरी छोड़ने का निर्णय वास्तव में एक आशा और एक बेहतर जीवन शुरू करने का एक शानदार अवसर था।

रुकने के फैसले से कुछ समय पहले, रंगा ने एक खाद्य व्यवसाय खोलने के लिए कई चीजें तैयार की थीं। वास्तव में कंपनी से छंटनी के बारे में खबर ने उसे अनिवार्य रूप से तैयार किया था। हालांकि यह निश्चित नहीं है कि उसे बंद कर दिया जाएगा, लेकिन कंपनी की अस्वस्थ स्थिति उसे प्रबंधक पद छोड़ने के लिए निर्धारित करती है।

लेले लाला रेस्तरां एक व्यवसाय है जिसे कंपनी छोड़ने के बाद रंगगा उमरा द्वारा खेती की जाती है। अब लेले लैला रेस्तरां इंडोनेशिया में एक प्रसिद्ध पाक बन गया है जिसने विदेशों में भी अपना झंडा फहराना शुरू कर दिया है। टर्नओवर के अब अरबों रुपए तक पहुंचने के साथ, रंगा उमरा लीले लैला को कैसे शुरू और चलाती है? अगली समीक्षा

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रंगगा उमरा की कहानी एक कैटफ़िश लैला पाक व्यवसाय शुरू करती है

लेले लैला की सफलता अब रंगगा उमरा में रातोंरात नहीं बनी है। उतार-चढ़ाव ने लेले लैला रेस्तरां के निर्माण के लिए रंगा की यात्रा को रंगीन किया है। लेले लैला का नेतृत्व करते समय, रंगा ने 3 मिलियन रुपये की पूंजी के साथ शुरुआत की। पूंजी वह घर में घड़ियों, मोबाइल फोन, इत्र, और हिल उपकरणों को बेचने के परिणामों से कठिनाई के साथ एकत्र की गई थी। अपने दोस्तों के साथ जो मसाले बनाने में अच्छे हैं, का सहयोग करके, रंगा ने 2007 में पूर्वी जकार्ता के पोंडोक बंबू इलाके में सड़क के किनारे से लेले लैला शुरू किया।

पहले आउटलेट की स्थापना के बाद से ही लेले लैला नाम का उपयोग किया गया था। रंगा शब्द का उपयोग इस उद्देश्य से किया जाता है कि यह नाम हमेशा इसे आशा और प्रार्थना देता है, क्योंकि इस शब्द का संक्षिप्त नाम 'अधिक बिक्री योग्य या मांग में अधिक' है। कैटफ़िश को खोलने का उनका विचार स्ट्रीट वेंडर पेकेल स्टालों की उनकी टिप्पणियों से उत्पन्न हुआ, जिनकी गुणवत्ता खराब है। यहां से, रंगगा इसे और अधिक उत्तम दर्जे का बनाने के लिए कैटफ़िश पाक को उठाना चाहता है।

रंगगा उमरा मूव्स मोर प्रोफेशनल

पॉन्डोक बंबू में अपने पहले आउटलेट से, बिक्री बहुत लाभदायक नहीं थी। यहां तक ​​कि तीसरे और पांचवें महीने में भी मुनाफे में गिरावट जारी है, यहां तक ​​कि उसे कर्ज में भी जाना पड़ता है। लाभ कमाने के बजाय, अपनी पत्नी और एक बच्चे के साथ रंगा को वास्तव में अनुबंध छोड़ने की आवश्यकता थी क्योंकि रंगगा अब अनुबंध का भुगतान नहीं कर सकता था।

लेकिन इस कठिन परिस्थिति ने उन्हें निराश नहीं किया, बांडुंग में निजी विश्वविद्यालयों में से एक से सूचना विज्ञान के स्नातक ने तब लेले लैला को और अधिक पेशेवर बनाने का फैसला किया। इसलिए, थोड़े से पैसे के साथ, रंगा ने एक शांत जगह में एक अधिक रणनीतिक क्षेत्र में किराए पर लिया।

प्रति माह एक मिलियन जमा प्रणाली के साथ सहयोग की प्रणाली के साथ, रंगा ने लेले लीआ को अधिक आधुनिक और दिलचस्प अवधारणा के साथ शुरू किया। परिणाम बहुत संतोषजनक थे, इस नए स्थान पर अपने पहले महीने में, लेले लैला तुरंत 3 मिलियन रुपये प्रति माह का लाभ लेने में सक्षम थी और आंकड़ा लेले लैला के आउटलेट में वृद्धि के साथ आगे बढ़ना जारी रहा।

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सफलता और पुस्तक लेखन

अब, 1979 में पैदा हुए व्यक्ति की इंडोनेशिया में लेले लैला की 42 से अधिक शाखाएँ हैं और मलेशिया में एक शाखा, जिसकी अनुमानित आय आरपी 4.8 बिलियन प्रति माह है। लेले लैला ने कई पूर्व निर्धारित नियमों के साथ एक साझेदारी भी खोली।

इस सफलता से, रंगगा उमरा ने अपना राज खोला जो जाहिर तौर पर उनके लेखन से शुरू हुआ जुनून, महत्वाकांक्षाओं और सपनों के बारे में था जो वह पहले हासिल करना चाहते थे। ज्ञान साझा करने के लिए, फिर रंगगा ने ड्रीम बुक नामक पुस्तक में लेखन को पुन: व्यवस्थित और संयोजित किया। इस प्रेरणादायक पुस्तक के माध्यम से रंगा उत्साह को इकट्ठा करना चाहते हैं और जो कोई भी अपने सपनों को प्राप्त करने में सफल होना चाहता है, उससे सकारात्मक ऊर्जा प्राप्त करना चाहता है।

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